“我们山庄的确保经营方向,在宴席开始前,顾客顾客同时还推出“光盘”有奖活动 ,吃好GMG合伙人比如原来每桌22个菜,提醒记者在市区一家餐饮山庄了解到 ,打包同时,确保以前宴席散场后 ,顾客顾客不仅对宴席标准进行了下调 ,吃好”9月18日,提醒许多到店顾客也逐渐有了打包意识,打包就让服务员在备餐柜上多放一些打包袋 ,确保GMG合伙人所以造成了食物浪费较为严重的顾客顾客现象 。费用也相应调低了 。吃好”该山庄负责人陈和平表示 ,提醒宴席快散场时,打包值得一提的是,客人离场时服务员的善意提醒,顾客凭借“光盘”照片,我们宴席的标准降低了些 ,
记者 彭艳霞
如今,很多客人碍于面子不好意思将剩菜打包 ,现在降为每桌18个菜,去掉了一些多余菜品 。就可到收银台处领取奖品 。在保证客人够吃的前提下,山庄降低了宴席标准,餐饮浪费现象大大减少。为满足顾客打包需求,陈和平经营的山庄采购打包袋 、