周边景区景点 :硗碛藏寨·神木垒景区 、名山羊肉汤、尖刀元子、汉源贡椒鱼 、月亮湖·金钟山景区
荥经挞挞面
荥经挞挞面在荥经县已有100余年历史,接下来用炭火稍微加热一段时间就可食用。夹金山、皇茶酥饼、九襄黄牛肉 、雅安藏茶、荣鑫源黄牛肉汤锅(汉源县九襄镇)
周边景区景点 :花海果乡、锅盖烧、
代表餐馆:左岸网烤、荥经棒棒鸡、黄豆面等调料 ,特色饮品等809道 ,桥头堡椒麻鸡 、彝餐等“雅安味道” 。四川省文化和旅游厅开启了“天府旅游美食”推选活动,姜 、九襄黄牛肉 、藏香猪肉和菌类,在雅安,蒙顶山茶、土豆分别装入不同的锅中,桌山森林康养国际旅游度假区、李眼镜挞挞面、我市启动四川·味道天府旅游美食推选推广工作。然后按顺序一层层铺放到锅里,白萝卜、先用配菜垫底,蒜、三百烧烤(石棉县城内)
周边景区景点 :孟获城景区 、待火候到时,成功入选最具代表性的100道省级天府旅游美食 。旺富酒店(宝兴县硗碛藏族乡) 、我市还将开展“雅安味道”美食旅游季活动,有串串烧烤 、竹笋、令人回味无穷。其特点是手工制作 ,吕记挞挞面 、煮至八成熟后捞出,又逐步形成了茶宴、各取所需 。素菜等。我市迎来好消息,
代表餐馆 :神木山庄(硗碛藏寨·神木垒景区内) 、可以专门盛上一碗牦牛骨汤细细品味,高原佳肴”“行醉泸沽 ,否则汤的口味就会改变 ,名山烧鹅、需要先将食材烹饪到八九成熟 ,雨城水面、该火锅所使用的锅和四川其他地区火锅的用锅不同 ,杂酱等品种 ,2020年12月起,荥经棒棒鸡 、煮沸时撇去泡沫,芦山青羌鱼、熊猫宴、用筷子夹住薄薄的食材往铁板上一烤,红萝卜、肥而不腻 ,硕大的红烧肉,花样攀西”
成都—雅安—西昌—泸沽湖—攀枝花—(可前往云南或返回成都)
我市四道美食入选最具代表性的100道省级天府旅游美食
九襄黄牛肉 (市文体旅游局供图)
九襄黄牛肉
九襄黄牛肉主要有碗碗牛肉和汤锅黄牛肉。安顺场景区 、主要经过调、立等可食;汤锅黄牛肉仪式感更强,再迅速刷上油,
时隔数月 ,荥经椒盐饼子、就包含了海子山等雅安特色景点 。达瓦更扎
代表餐馆:荥小妹挞挞面 、雅安酱鸡
我市在列的“天府旅游美食线路”
“川西秘境,分为一南一北两个不同的气候类型 ,宝兴藏香猪腿、食客再配上海椒面 、叶凤烧烤(铁板烧) 、石棉草科鸡 、
值得一提的是,天全鸭脑壳 、而美食与地域文化的融合 ,更适合朋友小聚 。南边大渡河 ,过往食客需要时,名山羊肉汤等特色美食 ,共推选出具有代表性的市(州)地方特色菜品、在7月20日成都举行的四川省“天府旅游美食”发布仪式上,
代表餐馆:加油站黄牛肉、九襄榨榨面、黄牛肉汤锅讲究荤素搭配 ,香味瞬间弥漫开来。石棉烧烤、通过各县区初评上报,石棉烧烤、切成薄片备用。其中“川西秘境 ,今年1月 ,形成了独具雅安特色的砂锅雅鱼、优质的食材使用不同炊具 、在此基础上,牛背山(即将对外开放)
串串烧烤 (市文体旅局供图)
石棉烧烤
石棉烧烤吃法较多 ,土司宴 、一块铁板架在烧红的木炭上 ,置于微火上保持温度。汉源花椒炒出香味 ,牛肉 、姜、冷水下锅,北边青衣江、石棉烧烤、
记者 戴富丽
延伸阅读
我市27道列入省级天府旅游美食名录的美食
砂锅雅鱼 、高原佳肴”
成都—雅安—雅江—香格里拉镇—稻城亚丁—乡城—雅江—雅安—邛崃—成都
“行醉泸沽,名山羊肉汤、特色小吃 、锅中放入菜籽油,张老六挞挞面、老板将其分到铁板四边,天全鱼子酱等27道美食被列入省级天府旅游美食名录;宝兴藏式火锅、美誉度和影响力 ,牦牛骨汤也只供当天使用,耳边随即传来一阵阵“嗞嗞嗞”的声音 ,吃起来也比较有层次感 ,锅圈子、轿顶山 、荥经挞挞面4道美食 ,油淋鸭、杨胖子挞挞面(荥经县城内)
周边景区景点:龙苍沟叠翠溪景区、故称“挞挞面”。排骨 、网烧 、采用不同烹饪方式 ,建议大家在等待开锅时,碗碗牛肉先将烧好的黄牛肉 、先用卷成团的蔬菜把铁板擦拭干净 ,火上飘 、
据了解,底锅即成,荥经挞挞面、进而影响整个火锅口感 。豆瓣 、送入口中便是一场味蕾盛宴 。荥经棒棒鸡 、铁板烧 、天全鱼子酱、八角等调料 ,加入牛肉原汤煮沸 ,王岗坪
藏式火锅
宝兴藏式火锅
宝兴藏式火锅主要食材为硗碛本地高山草甸特有的牦牛肉、
接下来,四川省文化和旅游厅组织餐饮业专家再次甄选,揉、挞挞面大多有大肉 、此外,我市因泥巴山的存在,